Receta de Totopostes 🇸🇻

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TOTOPOSTES - EL SALVADOR 🇸🇻

TIEMPO DE ELABORACIÓN: 20 min
TIEMPO DE COCCIÓN: 15 min
PORCIONES: 20-24
DIFICULTAD: Baja

…………………………………………………………

INGREDIENTES

1 ½ tazas de Harina de Maíz Amarilla Precocida P.A.N.
1 ½ tazas de agua
4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
1 taza de queso blanco duro rallado

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PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 350˚F.

En un recipiente, mezcla el agua y la mantequilla. Incorpora la Harina de Maíz Amarilla Precocida P.A.N. poco a poco, removiendo constantemente. Agrega el queso y amásalo por 2 minutos. Déjalo reposar por 4 minutos.

Divide la masa en porciones iguales y forma bolas pequeñas. Aplástalas un poco y colócala en una bandeja previamente engrasada. Hornéalas por 25 a 30 minutos o hasta que tomen un color ligeramente dorado.

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